Hemma i Laduviken






























Här har vi uppdaterat vår visningslägenhet för kommande projekt Laduviken i Norra Djurgårdsstaden. En inredning i sobert grått, vitt och svart med naturliga inslag känns tidlöst och ombonat. Inspirationen till den mörkgrå färgskalan kommer från husets fasad. Mer information om projektet hittar du här.


Inredning: Pella Hedeby
Foto: Kristofer Johnsson

Söta små vänner till barnummet











































Låt barnrummens väggar vara vitmålade och komplettera med de här underbara kompisarna från skogen eller savannen. Vi föll pladask för dessa gulliga väggstickers Forest Friends och Safari Friends. Fler varianter och fina barnrumstapeter hittar du hos KEK Amsterdam, som även har svaret på 70-talets strösseltapet - Popcorn!







Formex = ISM

Materialism

 





















Äkta vara - de rena materialens tid är här. Det ska vara enkelt, varmt och på riktigt. Enklaste playwoodskivan till äkta marmor. Det kan också vara stickat, fällar och vadderat. Färgskalan är blekt gråblå, mild senapsgul eller mjukt rostig rödorange gärna i kombination med obemålat trä- och stenfärger. Vi ser mycket metaller som koppar, zink och mässing. Nu handlar det om att rensa bort, att ta fram essensen.

Formex bjöd som vanligt på mycket av allt. Moderådet hade skalat ner, långkokat och serverade oss en trendspaning som beskrev fyra ismer: Materialism, Maxemalism, Formalism och Eclecticism. Mer spaning från Formex kommer här på bloggen.

Foto: Marie Ramse

D I Y - Moodboard i mässing


Inspirerad av de fina mässingsdetaljerna i fasaden på huset i projektet Laduviken gjorde jag en inspirationsboard i mässingsnät till inredningen i visningslägenheten. Enkelt och dekorativt.


Mässingsnät i olika storlekar finns bl a hos butiken Material på Söder i Stockholm och hos välsorterade byggvaruhus. Pappersklämmor i mässing från HAY.


Mässingsskruvar och distanser valdes ut i byggvaruhuset. Och små mässingsspikar fungerar som nålar på anslagstavlan.




































Inköpslista:

Mässingnät i färdigt mått - Material, Bauhaus
Små mässingsskruvar och distanser - Bauhaus
Pappersklämmor - HAY


Rekvisita:
(då vi fått många förfrågningar angående de fina papperstagsen så måste vi givetvis komplettera med info)

Svart tag med siffra - IKEA
"Thank you" tag  - HAY

Styling och foto: Pella Hedeby

Måndagstips


Habitat är tillbaka och vi har varit där och spanat! Det är ROOM som säljer de prisvärda designföremålen även denna gång.Vi hittade några guldkorn som det enkla matbordet med de grå industristolarna. Eller den veckade porslinslampan, som gav oss lite origamivibbar. Den strama badrumsserien kändes uppfriskande fräsch. De vita, matta kastrullerna hamnade direkt på vill ha listan. Habitat hittar du i PUB huset i Stockholm




Gästblogg | mariaemb.

Hej igen, hoppas att ni har haft och har en riktigt härlig sommar! Jag tänkte att jag skulle bjuda på mitt bästa bullrecept såhär i blåbärstider och dessutom dela med mig av mina bästa knep när det kommer till just bullar! Det verkar vara ett riktigt bra blåbärsår i stora delar av vårt avlånga land så passa på att ge er ut och plocka några liter innan det är för sent!

Använd så mycket ekologiska ingredienser du bara kan. Det är mycket bättre för miljön men framförallt för dig!


Vansinnigt goda blåbärsbullar

Vetedeg
25 g jäst
3 dl mjölk
1 tsk mald kardemumma (eller 1 msk hela kardemummakärnor som mortlas)
1 ägg
1,5 dl socker
10 - 12 dl vetemjöl special (eller annat ekologiskt mjöl)
150 g rumstempererat smör
en nypa salt

  • Smula jästen i en bunke.
  • Blanda kardemumman (som du antingen mortlar själv eller köpt redan mald) med mjölken och värm till 37 grader. Häll i bunken med jäst och rör om så jästen löses upp.
  • Blanda i ägget, sockret och lite i taget av mjölet tills du har en deg. Ta hellre lite för lite mjöl så att degen inte blir torr. Du kan alltid komplettera med mer mjöl senare.
  • När degen börjar hålla ihop (den ska fortfarande vara kladdig) och den knådats ett tag klickar du i smöret. Och låter maskiner gå i ca tio minuter (eller ta ett träningspass och knåda för hand) Är den väldigt kladdig kan du tillsätta lite mer mjöl. Den ska släppa från skålens sidor. Smöret gör att degen blir saftig och fin utan att bli torr så ha lite tålamod när maskinen (eller du) knådar.
  • När degen känns lite seg och fin tillsätter du en nypa salt, knådar lite till och ställer den sen att jäsa i 1-1,5 timmar tills den minst blivit dubbelt så stor.
  • Medan degen jäser kan du ta fram och förbereda fyllningen.


Använd rumstempererat smör. Inte smält. Och snåla inte! Använd också mindre jäst och låt istället degen jäsa lite längre.


Fyllning
200 g rumstempurerat smör
3 msk vaniljsocker (eller 1 tsk vaniljpulver)
1,5 dl råsocker

Ca 4 dl blåbär
3 msk maizena
2 msk florsocker

Ett ägg till pensling och mandelspån eller hackad mandel


  • Rör ihop smöret, vaniljen och sockret till en bredbar smörkräm
  • Blanda blåbären med maizena och florsocker

Dela degen i två. Börja med den ena och kavla ut degen tunt i en rektangel. Bred på fyllningen och strö över blåbären. Här kan man välja två vägar, antingen rullar man ihop degen och skär skivor av rullen eller så viker man över ena halvan av degen, skär länga remsor och snurrar ihop till knutar. Det är vilket som. Lägg i stabila bull-/muffinsformar och om du har så kan du sen ställa som i en muffinsplåt. Gör samma sak med den andra halvan. Låt jäsa under bakduk i ca 1 timme. Pensla med uppvispat ägg och strö över hackad mandel eller mandelspån. Grädda i 175 grader (varmluftsugn) i ca 10-15 minuter. Gräddtiden beror helt på din egen ugn och hur stora du gjort bullarna så håll lite koll. Provsmaka!


Grädda bullarna i stabila bull-/muffinsformar så rinner inte allt det goda ut. Ännu bättre är att ha bull-/muffinsformarna i en muffinsplåt. Då blir bullarna höga och fina. Men det är såklart inget måste.


ÄT. BJUD. NJUT!


/Maria - mariaemb.blogspot.com

På tapeten





Tillbaka efter en härlig sommar och semester inspireras vi av ombonade miljöer och dessa härliga tapeter från ECO Wall. Perfekt känsla inför höstens inredningar.

"I Eco Earth är skaparglädjen hämtad från jorden och dess fyra element. Kollektionens mönster och färger bidrar till en varm, lugnande känsla – samtidigt som de kontrasterar fint mot andra material. Det är en dekorativ kollektion med spännande ytor och strukturer – som rymmer allt från trendig batik och akvareller till kalejdoskop och ornamentik"

Här på bloggen kommer vi att rapportera från flera nya visningslägenheter, Trendspana från FORMEX och följa släppet av IKEAs nya katalog... Detta och massor mer ser vi fram emot under hösten. Hoppas ni hänger med!?


Pressbilder: ECO tapeter | ECO Wall